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  •  2013-11-23 00:08:11

    小麦粉生产许可证实施细则

    一、发证产品范围及申证单元    实施食品生产许可证管理的小麦粉产品包括所有以小麦为原料加工制作的小麦粉产品,分为通用小麦粉和专用小麦粉。通用小麦粉包括特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉和低筋小麦粉;专用小麦粉包括面... 阅读全文>>
  •  2013-11-22 23:40:41

    俄罗斯将执行新的小麦面筋数量和质量判定标准

      近年来,俄罗斯出口小麦数量大幅增加,出口势头良好,按照进口国的检验要求,开始越来越多的应用国际标准来评价面筋的含量及指标。为此,从2013年1月1日起,俄罗斯将对小麦面筋数量和质量判定标准执行新的国家标准(ГОСТ Р54478-2011),而在此之前执行的标准(Г... 阅读全文>>
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