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QS认证
  •  2013-11-23 00:08:03

    酱腌菜生产许可证审查细则

    一、发证产品范围及申证单元    实施食品生产许可证管理的酱腌菜是指以新鲜蔬菜为主要原料,经淘洗、腌制、脱盐、切分、调味、分装、密封、杀菌等工序,采用不同腌渍工艺制作而成的各种蔬菜制品的总称。    ... 阅读全文>>
  •  2013-11-23 00:08:02

    蜜饯生产许可证审查细则

    一、发证产品范围及申证单元    实施食品生产许可证管理的蜜饯产品适用于以果蔬和糖类等为原料,经加工制成的蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果丹(饼)类和果糕类。申证单元为1个,即蜜饯。    在生产许... 阅读全文>>
  •  2013-11-23 00:08:01

    炒货食品生产许可证审查细则

    一、发证产品范围及申证单元    实施食品生产许可证管理的炒货食品包括以果蔬籽、果仁、坚果等为主要原料,添加或不添加辅料,经炒制、烘烤(包括蒸煮后烘炒)、油炸等工艺制成的包装食品。包括:烘炒类和油炸类。申证单元为1个,即炒货食品。 ... 阅读全文>>
  •  2013-11-23 00:08:00

    蛋制品生产许可证审查细则

    一、发证产品范围及申证单元    实施食品生产许可证管理的蛋制品包括以鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋或其他禽蛋为原料加工而制成的蛋制品。申证单元分为3个:再制蛋类、干蛋类、冰蛋类。    再制蛋类是指以鲜鸭蛋或其他... 阅读全文>>
  •  2013-11-23 00:07:59

    干制水产品生产许可证审查细则

    一、发证产品范围    实施生产许可证管理的干制水产品是以新鲜的鱼、虾、贝类、头足类、海藻类等水产品为原料经相应工艺加工制成的产品。主要包括干海参、烤鱼片、调味鱼干、虾米、虾皮、烤虾、虾片、干贝、鱿鱼丝、鱿鱼干、干燥裙带菜叶、干海带、紫菜等... 阅读全文>>
  •  2013-11-23 00:07:59

    可可制品生产许可证审查细则

    一、发证产品范围及申证单元    实施食品生产许可证管理的可可制品是指以可可豆为原料,经清理、焙炒、破碎、壳仁分离、研磨、压榨、破碎细粉、冷却结晶等工艺制成的食品。包括:可可液块、可可粉、可可脂。申证单元为1个,即可可制品。 &n... 阅读全文>>
  •  2013-11-23 00:07:59

    焙炒咖啡生产许可证审查细则

    一、发证产品范围及申证单元    实施食品生产许可证管理的焙炒咖啡是指以咖啡豆为原料,经清理、调配、焙炒、冷却、磨粉等工艺制成的食品。包括:焙炒咖啡豆、咖啡粉。申证单元为1个,即焙炒咖啡。    在生... 阅读全文>>
  •  2013-11-23 00:07:58

    盐渍水产品生产许可证审查细则

    一、发证产品范围及申证单元    实施生产许可证管理的盐渍水产品是指以新鲜海藻、水母为原料,经相应工艺加工制成的产品。盐渍水产品包括盐渍海带、盐渍裙带菜、盐渍海蜇皮和盐渍海蜇头。二、基本生产流程及关键控制环节  &nbs... 阅读全文>>
  •  2013-11-23 00:07:58

    鱼糜制品生产许可证审查细则

    一、发证产品范围    实施食品生产许可证管理的鱼糜制品是指以鱼肉为主要原料,添加一定的辅料,经相应工艺加工制成的产品。鱼糜制品包括熟制鱼糜灌肠和冻鱼糜制品。    在生产许可证上应当注明获证产品的名... 阅读全文>>
  •  2013-11-23 00:07:57

    淀粉及淀粉制品生产许可证审查细则

    一、发证产品范围及申证单元    实施食品生产许可证管理的淀粉是指以谷类、薯类、豆类为原料,不经过任何化学方法处理,也不改变淀粉内在的物理和化学特性加工制成的食用淀粉,包括谷类淀粉、薯类淀粉和豆类淀粉。   &... 阅读全文>>
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